Mapo Tofu on Nanchongin kaupungista lähtöisin oleva perinteinen Sichuanin maakunnan ruoka, joka kiehtoo makunsa rohkeudella ja monimutkaisuudella. Nimi …
Yksi Meksikossa nautittavista ruoista, jotka onnistuvat yhdistämään makeuden ja savuisuuden aivan ihmeelliseen tapaan, on cochinita pibil. Tämä Yucatanin …
Heibin guobaorou on herkullinen ja maukas ruoka, joka kotoisin Hebin kaupungista Kiinan Henanin provinssissa. Se on ruoka, joka edustaa parhaimmillaan …
Xuzhou Mapo Tofu on ruoka, joka ei jätä ketään kylmäksi. Tämä Sichuanin maakunnan klassikko, joka on läpikäynyt merkittäviä muutoksia Xuzhoun keittiössä, on …
Venäjä tunnetaan vahvoista makumaailmoistaan ja runsaskaltaisista ruoistaan. Maanantaina saattaisit lounaaksi herkkua, jonka jokainen kulaus on kuin matka …
Tianshui, historiallisella Silkkirodalla sijaitseva kaupunki Gansu provinssissa Kiinassa, tunnetaan monista herkuistaan. Nämä kulinaristiset helmet ovat …
Indonesialaisesta keittiöstä löytyy lukuisia herkkuja, jotka ovat voitaneet viehättää makumme. Tämän päivän matkamme johdattaa meille Palembangin kaupunkiin, …
Lancashire hotpot on klassinen brittiläinen ruoka, joka kotoisin on Lancashiren kreivikunnasta Pohjois-Englannissa. Nimensä mukaisesti tämä annoksia rakastetaan …
Venäläinen keittiö on tunnettu vahvoista makuyhdistelmistään, runsaista aineksistaan ja sydämellisestä kotoisuudellaan. Ja juuri näiden ominaisuuksien …
Etiopia, Afrikan sarven helmi, on makuelämystemme unelma. Maa tunnetaan rikkasta historiaansa ja kiehtovaa kulttuuriaan yhtä paljon kuin vahvoista mausteistaan …